- En la segunda edición de este proyecto impulsado por Vegalsa-Eroski, compañía a la que pertenecen los establecimientos Autoservicios Familia, se celebrarán cinco talleres en las rulas de Puerto de Vega y Avilés, donde participarán cerca de un centenar de alumnos
- La iniciativa tiene como objetivo que los escolares conozcan de forma lúdica la actividad pesquera local, aprendan sobre alimentación saludable y prueben recetas equilibradas con producto de mar de temporada
El programa educativo ‘Capitán Mareas’, impulsado por Vegalsa-Eroski, compañía a la que pertenecen los supermercados Autoservicios Familia, atracóhoy en la Nueva Rula de Avilés para promover el consumo de producto del mar y dar a conocer la actividad pesquera local entre los más jóvenes de la zona. Un total de 16 alumnos de 3º de primaria del CP Enrique Alonso de Avilés participaron en este taller, en el que pudieron conocer de primera mano la rula de la ciudad, las principales especies que se trabajan en ella y el oficio de la flota junto a Jorge Fernández, responsable de cancha de la Nueva Rula de Avilés.
Además, los escolares aprendieron sobre la importancia de llevar una dieta equilibrada y finalizaron el taller probando una receta de albóndigas de pixín, conociendo su paso a paso gracias al cocinero asturiano Pepo Martínez. Este es el ecuador del programa en Asturias, que tendrá continuidad durante toda la semana, con la celebración de dos nuevos talleres en Avilés el jueves y el viernes, en los que participarán 31 alumnos del mismo centro.
El taller de hoy contó con un acto de inauguración en el que participaron José López Caamaño, director de negocio Autoservicios Familia en Vegalsa-Eroski; Francisco José González, director general de Pesca Marítima del Principado de Asturias; Santiago Rodríguez, presidente de la Autoridad Portuaria de Avilés; Manuel Ángel Campa, concejal de Desarrollo Urbano y Económico del Ayuntamiento de Avilés; y Ángel Muñoz, gerente de la Nueva Rula de Avilés.
“Tras el éxito de la primera edición de Capitán Mareas, este año multiplicamos esfuerzos en Asturias, un territorio con el que tenemos un enorme compromiso. Celebraremos un total de cinco talleres, pasando por Puerto de Vega y Avilés, para que casi cien escolares descubran los beneficios del pescado de nuestros mares junto a los profesionales que hacen posible que disfrutemos de productos frescos y de la mejor calidad”, destacó José López Caamaño, director de negocio Autoservicios Familia en Vegalsa-Eroski.
A comienzos de esta semana, Capitán Mareas también estuvo en la Rula de Puerto de Vega, donde se celebraron dos talleres en los que participaron 18 alumnos de 3º y 4º de primaria del colegio Pedro Penzol y 33 alumnos de 3º de primaria del colegio Santo Domingo de Navia. En este caso, los escolares tuvieron la oportunidad de probar una receta de tacos de pulpo y fabes asturianas.
De las aulas a la rula
En esta segunda edición, Capitán Mareas hará 24 paradas para que 700 escolares gallegos y asturianos visiten su lonja más cercana. Ribeira, Cedeira, Malpica, Laxe, Burela, Fene, Ferrol, Fisterra, Sada, Cangas, Baiona, Avilés y Puerto de Vega son las 13 que participarán en el programa este 2026. Una vez allí, los estudiantes conocen el testimonio del patrón mayor y mariscadoras, que les explican su trabajo diario en el mar, las artes de pesca de la zona y les enseñan los diversos productos de temporada de su territorio. Además, tienen la oportunidad de vivir en primera persona cómo funciona una subasta en la lonja.
Tras descubrir cómo llega el producto desde el mar hasta los supermercados, el alumnado profundiza en la importancia de llevar una alimentación saludable y de consumir productos de temporada. A partir de estos conocimientos, trabajan en equipo para diseñar un menú semanal equilibrado.
La parte final del taller corre a cargo de los chefs gallegos de ‘A Artesa da Moza Crecha’, Lolo Mosteiro y Paula Martínez, o de los cocineros asturianos de ‘Yanik Barra Mercado’, Mariano Mier y Pepo Martínez, quienes guían a los escolares en la elaboración de una receta saludable con pescado de temporada, que varía en función del producto estrella de cada lonja. En total, se prepararán 15 recetas diferentes con elaboraciones atractivas para los alumnos, quienes reciben un cuaderno con el paso a paso de cada plato del programa.
Como novedad este año, la iniciativa incorpora un incentivo para seguir promoviendo el consumo de pescado en el ámbito familiar. Cada alumno recibe un vale de descuento para realizar compras en las pescaderías de los establecimientos Autoservicios Familia. Además, en los supermercados de la localidad donde se realiza el taller, se entrega un paraguas promocional por cada compra igual o superior a 30 euros en productos de pescadería.
Este proyecto impulsado por Vegalsa-Eroski cuenta con el respaldo de: GALP A Mariña-Ortegal, GALP Costa da Morte, GALP Golfo Ártabro Norte, GALP Ría de Arousa, GALP Golfo Ártabro Sur, GALP Ría de Vigo-A Guarda, GALP Seo de Fisterra, Ría de Muros-Noia: Costa Sostible, CEDER Navia-Porcía y la Autoridad Portuaria de Avilés.
Sobre Vegalsa-Eroski
Vegalsa-Eroski cuenta en Galicia, Asturias y Castilla y León con 291 establecimientos entre propios y franquiciados bajo las marcas comerciales hipermercados y gasolineras Eroski, Eroski Center, Autoservicios Familia, Cash Record, Eroski City, Aliprox y Eroski Rapid. Su estructura comercial se complementa con una moderna plataforma de mercancías generales situada en Sigüeiro, A Coruña, dotada con tecnologías logísticas de última generación, además de las plataformas de productos frescos de A Coruña y centros de redistribución en Vigo y Ourense.