Plataforma de Congelado

Un modelo de gestión que garantiza la trazabilidad y la cadena de frío

Vegalsa - Eroski cuenta con 7 plataformas logísticas que disponen de las más modernas tecnologías, los procesos son revisados constantemente al servicio de la eficiencia para lo cual la innovación juega un papel fundamental. Con el objetivo de garantizar el cumplimiento de los más altos standares de calidad, las instalaciones se encuentran certificadas por la normativa UNE - EN ISO 9001:2008.

Los almacenes del Grupo cuidan todos los detalles para lograr un sistema eficiente y eficaz que garantice que todos los productos lleguen con la mayor calidad desde el proveedor hasta el consumidor final:

  • Gestión totalmente informatizada que permite un control continúo del estado de las referencias y minimiza los errores.
  • La flota de camiones está equipada con sistema GPS que además de optimizar las rutas, permite garantizar la cadena de frío de los alimentos desde el almacén hasta el punto de venta.
  • A las plataformas de productos perecederos, tanto refrigerados como congelados, prestamos especial atención desde la recepción, en la manipulación y en la expedición que se realiza en las condiciones idóneas para mantener en todo momento la cadena de frío, fundamental para este tipo de productos.